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Created with Fabric.js 1.4.5 "restaurant" LINKS.http://www.marcobeteta.com/blog/tips-mb/de-donde-viene-la-palabra-restaurante/http://unmundoenlascocinas.blogspot.mx/2012/10/el-origen-de-la-palabra-restaurante.htmlhttp://es.wikipedia.org/wiki/Restaurante restaurants o restaurativo Platillos acompañados de vino palabra del siglo XVI que designaba a un alimento que restaura y repone fuerzas "Boulanger, venta de restaurantes divinos" 1789 El primer restaurante tal como hoy lo concebimos. La alta cocina bajaba a la calle y cualquier ciudadano que tenía dinero podía comer como lo hacían los grandes aristócratas. Antoine de Beauvilliers "PARIS" Hay otras versiones, como la recogida en el Larousse Gastronomique El caso es que la frase tuvo éxito y las casas de comidaspasaron a llamarse desde entonces "restaurantes", lugares donde nos aliviaban de nuestras cíclicas carencias de alimentos.Boulanger terminó haciéndose famoso por la calidad de sus pasteles y dulces, que antiguamente eran elaborados en los obradores de pan por lo que el término "Boulangerie" terminó por dar nombre también a las panaderías en Francia. Siglo XVIII FRANCIA FRANCIA Restaurante En 1765 en la calle de Poullies, un mesonero llamado Boulanger, colocó a la puerta de su casa de comidas de la calle Des Poulies (actual Rue du Louvre)."Venite ad me omnes qui stomacholaboratis et ego restaurabo vos""Venid a mi todos los de estómago cansado y yo os lo restaruraré".
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