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Created with Fabric.js 1.4.5 TECNOLOGIA E AGRICULTURA: AVANÇOS NA PRODUÇÃO IRRADIAÇÃO DE ALIMENTOS: Expor os alimentos a uma quantidade controlada de radiação, por um tempoprefixado e com objetivos determinados.Processo: o alimento é exposto à radiaçãogama e então ocorrem alterações nele.Beneficios: reduz e/ou elimina pragas,aumenta o tempo de conservação do alimento (tornando menor a necessidadedo uso de agrotóxicos). A eletroforese consiste no processo de separação dasmoléculas DNA presentes em determinada amostra.Para tanto, utiliza-se o gel de agarose, um pó que depois de aquecido e diluído adquire a consistência degel. Nele, são colocadas as moléculas de DNA as quais, sendo negativamente carregadas, são atraídas para o polo positivo gerado no gel.Devido ao fato de possuíremtamanhos diferentes,as moléculas apresentam velocidadesdistintas, o que faz com que fique cada uma em um local do gel, separadas. Feito isso, através do uso de corantes, é possível estimar a quantidade e tamanho das moléculas de DNA e, com o uso de um sequenciador, analisar suas bases nitrogenadas identificando quais os microrganismos presentes na amostra. Esse método é muito usado uma vez que menos de 1% das bactérias são passíveis de cultivo. A eletroforese consiste no processo de separação das moléculas DNA presentes em determinada amostra. Para tanto, utiliza-se o gel de agarose, um pó que depois de aquecido e diluído adquire a consistência de gel. Nele, são colocadas as moléculas de DNA as quais, sendo negativamente carregadas, são atraídas para o polo positivo gerado no gel. Devido ao fato de possuírem tamanhos diferentes, as moléculas apresentam velocidades distintas, o que faz com que fique cada uma em um local do gel, separadas. Feito isso, através do uso de corantes, é possível estimar a quantidade e tamanho das moléculas de DNA e, com o uso de um sequenciador, analisar suas bases nitrogenadas identificando quais os microrganismos presentes na amostra. Esse método é muito usado uma vez que menos de 1% das bactérias são passíveis de cultivo. .A eletroforese consiste no processo de separação das moléculas DNA presentes em determinada amostra. Para tanto, utiliza-se o gel de agarose, um pó que depois de aquecido e diluído adquire a consistência de gel. Nele, são colocadas as moléculas de DNA as quais, sendo negativamente carregadas, são atraídas para opolo positivo gerado no gel. Devido ao fato de possuírem tamanhos diferentes, as moléculas apresentam velocidades distintas, o que faz com que fique cada uma em um local do gel, separadas. Feitoisso, através do uso de corantes, é possível estimar a quantidadee tamanho das moléculas de DNA e, com o uso de um sequenciador,analisar suas bases nitrogenadas identificando quais os microrganismospresentes na amostra. Esse método é muito usado uma vez que menos de 1% das bactérias são passíveis de cultivo. A eletroforese consiste no processo de separação das moléculas DNA presentes em determinada amostra. Para tanto, utiliza-se o gel de agarose, um pó que depois de aquecido e diluído adquire a consistência de gel. Nele, são colocadas as moléculas de DNA as quais, sendo negativamente carregadas, são atraídas para o polo positivo gerado no gel. Devido ao fato de possuírem tamanhos diferentes, as moléculas apresentam velocidades distintas, o que faz com que fique cada uma em um local do gel, separadas. Feito isso, através do uso de corantes, é possível estimar a quantidade e tamanho das moléculas de DNA e, com o uso de um sequenciador, analisar suas bases nitrogenadas identificando quais os microrganismos presentes na amostra. Esse método é muito usado uma vez que menos de 1% das bactérias são passíveis de cultivo.
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